Ahmed Cavid - Tercüme-i Kenzül-İştiha 15.Yüzyıldan Bir Mutfak Sözlüğü | PDF
PDF) Profesyonel Mutfaklarda Kullanılan Dil, Yabancı Terimler ve Türkçe Kullanımı Üzerine Nitel Bir Araştırma A Qualitative Research On The Use Of Language, Foreign Terms And Turkish Used In Professional Kitchen Emre MOUMİN
Osmanli Mutfak Sozlugu | PDF
TEKNİK TERİMLER SÖZLÜĞÜ (PDF Kitap)
Pastacılık Mutfak Terimleri - Kısık Ateş
Osmanlı Mutfak Terimleri Sözlüğü
Resimli Deney Hayvanları Terimleri Sözlüğü - NOBEL Kitabevi